cafedesbanques

A separate private room from the restaurant is reserved for the companies of maximum of 22 people. It offers a private atmosphere to your any event that one would want to organize. Let it be a business meeting, festive event or a simple night out with your friends/colleagues.

 

It may just be the best restaurant in Geneva that offers such mixture of all the components needed for your private lunch or private dinner on a corporate or friendly party level. The restaurant also offers its clients a possibility of the "privatization" of the restaurant for any type of event.

 

Cafe des Banques is your Geneva restaurant for you private/corporate party offering a private room.

GROUP MENUS

 

La tendance du menu 1

 

Amuse-bouche

Appetizer

 

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Mesclun et vinaigrette à la moutarde de « Meaux »

Young green leaves salad, Meaux mustard          

 

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Dos de lieu noir, vierge de tomates, écrasé de pommes de terre à la roquette

Grilled back of black pollock served with mashed potatoes and green salad leaves

 

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Panna cotta coulis de fruits rouges

vanilla panna cotta, red fruit coulis

 

CHF 40.- par personne

 

 

 

 

La tendance du menu  2

 

Amuse-bouche

Appetizer

 

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Cœur de sucrine façon « Niçoise »

« Niçoise » style lettuce

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Suprême de poulet, jus au thym citronné

poêlée de courgettes et mousseline de pommes de terre à l’huile d’olive

Yellow chicken supreme served with lemon thyme sauce

Pan-fried zuckini and potatoes mousseline with olive oil

 

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Tiramisu

Tiramisu

 

CHF 55.- par personne

 

  

 

 

 

La tendance du menu  3

 

Amuse-bouche

Appetizer

 

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Carpaccio de boeuf, focaccia d’anti pasti de légumes grillés

Beef carpaccio served with focaccia anti pasti of grilled vegetables

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Filet de daurade, en Bouillabaisse

Bouillabaisse of Sea bream filet

 

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Duo de gourmandises

Desert duo

CHF 65.- par personne

 

 

 

 

 

La tendance du menu  4

 

Amuse-bouche

Appetizer

 

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Tataki de bœuf, taboulé de boulgour

Beef Tataki served with bulgur tabouleh

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Thon tac-tac au pavot bleu, concombre à la coriandre

tagliatelles à l’encre de seiche

Tac-tac tuna blue poppy seeds cucumber with coriander and ink squid tagliatelles

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Spritz glacé

Frozen spritz

 

CHF 75.- par personne

 

  

 

 

Le menu prestige

 

 

Amuse-bouche

Appetizer

 

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Ceviche de daurade à la mexicaine

Mexican ceviche of sea bream

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Quasi de veau rôti aux chanterelles jus au thym citronné,

fine ratatouille et pommes grenaille

Roasted veal with chanterelles, lemon thyme sauce,

pan fried vegetables and roasted potatoes

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Soupe de fraise, glace yaourt et meringue

Strawberry Soup with Yoghurt Ice Cream and Meringue

 

CHF 85.- par personne

 

 

  

We remain at your disposal for the creation of tailored menus.